ブルーベリー剪定講習会

おはようございます。

 

連日寒いですねー。愛媛県は昨夜から今日にかけて大雪だったみたいですね。今治は積もっていませんが南予や松山方面は積もってるとの事です。事故や怪我に気をつけてくださいね。

 

 

野菜たちもガチガチに凍っています。あったかいふとんで寝てる子供のふとんを剥いだ気持ちです。

 

 

 

それにしても冬の根野菜は美味しいですねー。冬場は夏に比べて土の中に虫や動物の敵が居ないから甘みを存分に出して育つらしいです!夏の大根の辛みは身を守るバリアーらしいですよ。

 

昨日はブルーベリーの選定講習会。木が眠りにつくこれからの季節、剪定し来年の準備をします。

 

 

知ってました?ブルーベリーも落葉樹なので寒くなると紅葉します。

 

 

今は畑が真っ赤でとても綺麗です。夏のフルーツにも四季の顔があってとてもいいですねー!

 

 

来年の美味しいブルーベリーに向けて頑張りまーす。

 

ではでは。風邪流行ってるみたいです。お気をつけてお過ごし下さい。