風邪に撫でられて・・・

こんばんは!

いや〜風邪ひきましたw

ダウンしてましたが明日から頑張るぞ!!インフルエンザじゃなくてひと安心です。


そういえば風邪っぽい時おじいちゃんがいつも『風邪に撫でられたわい!』と言いますね。玉川の方言なのかな。まぁ意味は通じるけど・・・w


たまに面白いこと言うのでまた記事にします!


また来週からは寒波の模様。皆さんも本当に気をつけてくださいー!

ドライフルーツ挑戦中!

少し風邪気味で目覚めましたー。昨夜から雨が続きますね。

 

まずは森のともだち農園交通情報です。

317号線は玉川〜道後線は霧に覆われています。皆様どうか事故など気をつけてください車くもりくもり

 

農園では本日ドライフルーツを作っています。

 

農園の野菜畑に実っていたゆずをドライするついでに他のフルーツも挑戦してみました。

 

 

りんごに柿にレモンにゆず。楽しみですねー。これはハマリそうw

 

ドライフルーツとしてだけではなくお茶にしたり薬味にしたり使い方はいろいろ。

 

こうして本物のフルーツから自分でゆっくり加工を楽しむのもいいかもしれません。

 

みなさんもオススメのフルーツの加工がありましたらフェイスブックやコメントから教えて頂けると嬉しいです。

 

 

まだまだ寒い日が続きます。インフルエンザも流行ってるみたいなので皆さんお気をつけて。

今治防災フェスティバル2018

おはようございます!

昨日はしまなみアースランドにて第17回今治防災フェスティバルが開催されました。

バタバタでブログで告知できてなくて大変申し訳なかったです。

ここ愛媛県で大きな芸予地震がおきて早17年。その時から『命の大切さ』、『支えあうことの大切さ』をコンセプトに行われている大切なイベントです。

そんなイベントに森のともだち農園も毎年参加させて頂いています。

メニューは大好評(←自分で言うな)塩パン焼き体験!

山から切ってきた竹を割り、パンの生地をまき付けて炭で焼くというワイルドなメニューです。

高校生ボランティアの方も手伝ってくださって青空の下みんなでパン作り!

小さい子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで、かなり真剣に取り組んでいました。

起きちゃダメだけど、もし災害がやってきた時にこの体験が役に立つことを心から願っていましたグッド

エコ風船で作られた鳩を空いっぱいに飛ばして

想いが届きますようにー!!

夕方にはろうそくの明かりをともし心をひとつにしました!

今も頑張り続ける各地の被災者の方々にパワーを。

イベント中流れていた『上を向いて歩こう』。涙は下をむくと流れます。上を向いて頑張りましょう。

自分も日々できることを探し取り組んで行きたいなと思いました!

押忍!!

ブルーベリー剪定講習会

おはようございます。

 

連日寒いですねー。愛媛県は昨夜から今日にかけて大雪だったみたいですね。今治は積もっていませんが南予や松山方面は積もってるとの事です。事故や怪我に気をつけてくださいね。

 

 

野菜たちもガチガチに凍っています。あったかいふとんで寝てる子供のふとんを剥いだ気持ちです。

 

 

 

それにしても冬の根野菜は美味しいですねー。冬場は夏に比べて土の中に虫や動物の敵が居ないから甘みを存分に出して育つらしいです!夏の大根の辛みは身を守るバリアーらしいですよ。

 

昨日はブルーベリーの選定講習会。木が眠りにつくこれからの季節、剪定し来年の準備をします。

 

 

知ってました?ブルーベリーも落葉樹なので寒くなると紅葉します。

 

 

今は畑が真っ赤でとても綺麗です。夏のフルーツにも四季の顔があってとてもいいですねー!

 

 

来年の美味しいブルーベリーに向けて頑張りまーす。

 

ではでは。風邪流行ってるみたいです。お気をつけてお過ごし下さい。

 

 

マコモ茶でほっこり。

こんにちはー。

 

 

えー、国道317号線交通情報です。今治側に雪は見られませんが水ヶ峠トンネルを越えると松山側は真っ白です。

路面凍結も予想されますので気をつけてください。森のともだち農園交通情報でしたー車雪

 

今日は寒いので新商品の開発です。今までのマコモ茶より手軽なパックにしてみました。

 

マコモ茶はマコモタケの葉っぱを天日干しし、お茶にしたものです。最近注目されるようです。

 

たくさんの方で楽しんで頂くときには、現在の葉がよく香りが出てオススメです。

若葉のようなゆったりした時間をくれるいい香りです。

 

こちら→http://www.moritomo.biz/?mode=cate&cbid=2257663&csid=0

 

でも一杯ポットで飲のみたい!と考案されたのがこちら。

 

 

 

 

いい香りが部屋いっぱいに広がりました。味もほんのりおなかに優しいです。

 

ちなみに隣はマコモマンw

 

また商品になりましたらお知らせしますのでお楽しみにパンチ

 

自然を余すことなく頂く。素敵ですね〜うんうんw

 

 

みなさんもマコモ茶是非飲んでみてくださいねー。